Klasična pizza s šunko, sirom in gobami je ena izmed najbolj priljubljenih jedi, ki jo lahko pripravimo doma. V tem članku vam bomo predstavili preprost recept ter korake za pripravo te okusne italijanske specialitete.
Sestavine:
Za pripravo klasične pice boste potrebovali:
- 500g testa za pico
- 200g paradižnikove omake
- 150g naribanega sira
- 100g šunke
- 100g gob
- Sol, poper, origano
Način priprave:
Sedaj pa k korakom za pripravo te okusne pice:
- Korak: Priprava testa
Najprej pripravimo testo za pico po receptu po vaši izbiri ali pa uporabimo kupljeno testo. Testo razvaljamo na pekač, ki smo ga predhodno pomokali.
- Korak: Dodajanje paradižnikove omake
Na razvaljano testo nanesemo paradižnikovo omako in jo enakomerno razporedimo po površini.
- Korak: Dodajanje nadeva
Na omako dodamo nariban sir, narezano šunko ter narezane gobe. Po želji lahko dodamo še druge sestavine po lastni izbiri.
- Korak: Začinjanje
Pico začinimo s soljo, poprom in origanom ter po želji dodamo še druge začimbe po okusu.
- Korak: Pečenje
Pico postavimo v ogreto pečico na 200 stopinj Celzija in pečemo približno 15-20 minut oziroma dokler testo ni zlato rjave barve.
Postrezite in uživajte!
Ko je pizza pečena, jo vzamemo iz pečice, narežemo na kose in postrežemo še vročo. Uživajte v okusu doma pripravljene klasične pice s šunko, sirom in gobami!